Winzerfamilie Wassler aus dem Elsass

Die Winzerfamilie Wassler produziert seit sieben Generationen Wein, Crémant kam in den 70er Jahren dazu. Heute führen Marc und Anne Wassler die Familien-Tradition fort und geben ihr Know-how nach und nach an ihren Sohn, den Jungwinzer Matthieu, weiter. Nachdem Matthieu vier Jahre auf einem Bio-Weingut in der Provence arbeitete und viele neue Ideen mit zurück auf den elterlichen Hof brachte, wurde einiges umgekrempelt: Bio-Produktion, Naturwein, neue Ausbaumethoden.

Die Wasslers sind immer auf der Suche nach neuen Techniken und Innovationen. Sie bezeichnen ihre Reben auf über 13 Hektar als “ihren größten Schatz”, dem sie sich voller Hingabe und Leidenschaft das ganze Jahr über widmen.

“Wir sind große Genießer und selbst große Fans unseres Crémants. Den Rosé am liebsten im Sommer, den Blanc de Noir vorm Ausgehen.”

Matthieu Wassler

  • Produktfoto eines Cremant d'Alsace Blanc de Noir der Domaine Wassler
     Produktfoto des Ettikets eines Cremant d'Alsace Blanc de Noir der Domaine Wassler
    Crémant d'Alsace Blanc de Noirs

    Crémant d'Alsace Blanc de Noirs

    Domaine Wassler

    €19,90
    Normaler Preis
    Preis pro Einheit €26,53 pro l
  • Produktfoto eines Cremant d'Alsace Rosé der Domaine Wassler
    Produktfoto des Ettikets eines Cremant d'Alsace Brut Rosé der Domaine Wassler
    Crémant d'Alsace Rosé

    Crémant d'Alsace Rosé

    Domaine Wassler

    €19,90
    Normaler Preis
    Preis pro Einheit €26,53 pro l